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Daniel Carvajal

Nutricionista del comportamiento alimentario

AGENDA UNA HORA

Enfoque incluyente con respecto al peso para la promoción de la salud



  • Parte de la premisa de que todas las personas son capaces de lograr salud y bienestar independientemente del peso.


  • Prácticas respaldadas por evidencia científica que incrementan la salud de las personas.


  • Que las personas tengan acceso a cuidados de salud libre de estigmatización



HAES

(Salud en todas las tallas)



  • HAES rechaza el uso del peso, talla o IMC como representativos de salud.


  • Promueve el respeto corporal.


  • No prescribe dietas, gramajes, alimentos buenos o malos.


  • Rechaza el mito de que el peso es el resultado de elecciones individuales independientes de factores genéticos y ambientales que son incontrolables.


  • Perseguir la salud no es ni un imperativo moral ni una obligación individual y el estado de salud nunca debería ser utilizado para juzgar, oprimir o determinar el valor de un individuo.


Kid Holding a Yellow Paper with Smiley Against the Sunlight

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